99 recetas vegetarianas

Recetas de cocina saludables y ligeras para comer con placer en plan vegetariano


Autor: Matthaei, Bettina

Comer con placer, saciarse y, sin embargo, adelgazar, es algo que se puede conseguir con las 99 recetas vegetarianas ligeras y sabrosas. En cualquier estación del año existe una gran cantidad de ensaladas frescas, incluso para llevar a la oficina, sabrosas sopas y platos principales muy variados. Las recetas son una cuidada mezcla inspirada en platos regionales, mediterráneos y asiáticos, y no resultan complicadas de preparar. Además, informamos de temas de interés sobre los ingredientes favoritos, los condimentos más exquisitos y los métodos de cocción más sencillos. Una «oferta todoterreno» para vegetarianos que deseen una alimentación variada y sencilla o para aquellas personas que quieran adelgazar un par de kilos.

ISBN: 9788425521027
Páginas: 144
Ilustraciones: 117
Formato: 17 x 23,5
Peso: 455 g
Encuadernación: Rústica