Tabla de grasas buenas, grasas malas
Los alimentos para disfrutar comiendo correctamente sin renunciar a nada, eligiendo las grasas de mejor calidad y en la cantidad correcta
Colección: Tablas de alimentos
Autores: Elmadfa, Ibrahim; Fritzsche, Doris
Las grasas beneficiosas y las perjudiciales para nuestra salud. • En una mirada: distinguir entre las grasas beneficiosas y las grasas perjudiciales. • Actual: basado en las recomendaciones más novedosas de los expertos. • Útil: la dieta correcta para numerosas enfermedades. • Extra: datos de los aceites y grasas vegetales más importantes.
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