Tabla de intolerancias alimentarias
Los alimentos para disfrutar y comer sano cuando existe intolerancia a la lactosa, la fructosa y la histamina
Colección: Tablas de alimentos
Autor: Fritzsche, Doris
Lactosa, fructosa e histamina: ¿todas en un mismo libro? Realmente tiene sentido, ya que las tres sustancias desencadenan síntomas en muchas personas y las tres afectan al intestino delgado. Por este motivo, con frecuencia aparecen incluso juntas.
• Informativo: todos los conocimientos científicos sobre la intolerancia a la fructosa, la lactosa y la histamina.
• Práctico: tablas de alimentos esclarecedoras con datos exactos sobre las sustancias problemáticas.
• Completo: con más de 400 valores de los alimentos más habituales.
• Extra: plan básico ante la sospecha de diversas intolerancias.
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